Küchenleitung (m/w/d)
- Vollzeit
- Mit Leitungsfunktion
- 17.05.24
Standort:
Küchenleitung (m/w/d) bei Alloheim Senioren-Residenz "Am Eichberg"
Alloheim Senioren-Residenz "Am Eichberg" ist eine renommierte Einrichtung im Bereich der Sozial- und Gesundheitspflege. Wir suchen eine engagierte und erfahrene Küchenleitung (m/w/d), die unser Team in Waldheim, Deutschland verstärkt.
Industriestraße 5, 04736 Waldheim, Deutschland
Kategorie: Küche / Service
Branche: Sozial- und Gesundheitspflege
Art der Anstellung: Festanstellung
Arbeitszeit: Vollzeit
Remote-Arbeit: Nicht möglich
Karrierelevel: Erfahrener Profi
Ihre Aufgaben:
Als Küchenleitung (m/w/d) sind Sie für die Organisation und Leitung unserer Küche verantwortlich. Zu Ihren Aufgaben gehören unter anderem:
- Planung und Durchführung des Speiseplans
- Bestellung und Lagerung von Lebensmitteln
- Führung und Motivation des Küchenteams
- Einhaltung von Hygiene- und Qualitätsstandards
- Überwachung der Einhaltung von Arbeits- und Sicherheitsvorschriften
- Verantwortung für die Einhaltung des Budgets
- Ansprechpartner für Bewohner und Angehörige bei Fragen und Anliegen
Unsere Anforderungen:
Um erfolgreich in dieser Position zu sein, bringen Sie folgende Fähigkeiten und Qualifikationen mit:
- Erfahrung in einer leitenden Position in der Gastronomie oder Gemeinschaftsverpflegung
- Ausgeprägte Führungs- und Organisationsfähigkeiten
- Kenntnisse in der Speiseplanung und -kalkulation
- Ein hohes Maß an Verantwortungsbewusstsein und Zuverlässigkeit
- Teamfähigkeit und Kommunikationsstärke
- Hygienebewusstsein und Einhaltung von Qualitätsstandards
- Deutschkenntnisse auf muttersprachlichem Niveau
Wir bieten:
Wir bieten Ihnen eine abwechslungsreiche und verantwortungsvolle Tätigkeit in einem professionellen und kollegialen Umfeld. Darüber hinaus profitieren Sie von folgenden Vorteilen:
- Eine leistungsgerechte Vergütung
- Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten
- Ein angenehmes Arbeitsklima
- Unterstützung bei der Wohnungssuche
- Attraktive Sozialleistungen
Haben wir Ihr Interesse geweckt? Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung! Bitte senden Sie Ihre vollständigen Unterlagen unter Angabe Ihrer Gehaltsvorstellungen und Ihres frühestmöglichen Eintrittstermins an manuela.wolf-ulbricht@alloheim.de. Wir freuen uns darauf, Sie kennenzulernen!
Was macht uns besonders?
Die Alloheim-Unternehmensgruppe ist der führende Betreiber von rund 260 Pflegeeinrichtungen in Deutschland. Dieser Erfolg gebührt unseren 22.000 Mitarbeiter:innen die sich für die Versorgung unserer Bewohner:innen einsetzen. Unsere tägliche Arbeit ist geprägt von unseren Werten: Wertschätzung, Glaubwürdigkeit, Respekt und Empathie.
