Allgemeine Informationen
• Abteilung: Food & Beverage
• Ort: Nürburgring/Drees - Deutschland
• Hotel: Lindner Nürburgring Ferienpark part of JdV by Hyatt
• Anstellung: Vollzeit oder Teilzeit
Bistro Mitarbeiter - Allrounder (m/w/d)
Rasant, herausfordernd, spannend - So beschreiben viele Profi- und Hobbyrennfahrer den Nürburgring und die Nordschleife.
Nicht weniger spannend geht es auch bei den Nürburgring Hotels & Ferienpark managed by Lindner zu. Über 1000 Betten, verschiedene Hotel- und Ferienparkkonzepte sowie verschiedene gastronomische Konzepte und Caterings für bis zu 3000 Personen zu Highlights wie dem 24h Rennen und Rock am Ring.
Jetzt Teil des Bistro-Teams in unserem Ferienpark werden und als RingRocker durchstarten!
Unsere Benefits
- Spannende Events und Großveranstaltungen inkl. kostenfreiem Zutritt in Ihrer Freizeit
- kostengünstige Wohnungen für Mitarbeiter
- Sonn-und Feiertagszuschläge
- Vergünstigte Übernachtungsraten für dich, deine Familie & Freunde
- Jubiläums- und Sondergratifikationen
- E-Learning bei den Lindner Hotels - Lerne und sichere dir tolle Gewinne
- Corporate Benefits - Rabatte bei über 1000 namhaften Unternehmen (z.B. AboutYou, Sky, Jochen Schweizer uvm.)
- Vielseitiges Trainingsprogramm mit fach- und fachübergreifenden Trainings
Gehaltsspanne: 32.448 – 34.476 EUR / brutto im Jahr
Die Aufgaben
Sie lieben es, Gastgeber zu sein?
Dann gehört folgendes zu Ihren Aufgaben:
- Mitverantwortlich für die Umsetzung des Foodkonzepts im Parkbistro
- Ansprechpartner im Parkbistro für unsere internationalen Gäste
- Mitverantwortlich für den Einkauf F&B unter Berücksichtigung betriebswirtschaftlicher Aspekte
- Mitgestaltung der Einsatzplanung von Mitarbeitern und Aushilfen
- Verantwortlich für Kassenabrechnungen
- Strikte Umsetzung der Vorgaben von Lebensmittelhygiene (HACCP)
- die Beratung und Betreuung unserer Gäste im Parkbistro - Sie sind der Ansprechpartner für Lob und Kritik
Das Profil
- Idealerweise haben Sie eine abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie/Hotellerie und / oder bereits Berufserfahrung
- Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse
- Sie kennen sich bereits mit Kassen- und Warenwirtschaftssystemen aus, oder sind interessiert dies zu lernen
- die Aneignung der hauseignen IT-Software stellt für Sie keine große Herausforderung dar
- Sie verfügen über fundierte Fachkenntnisse im Bereich der Service-, Getränke- und Speisekunde
- Sie sind ein Teamplayer, lieben den Beruf und verfügen über höchste Gastgeberqualitäten
- Bereitschaft zu flexiblen Arbeitszeiten, sowie Wochenend- und Feiertagsarbeit