Unsere Cantinetta Antinori an der Zürcher Bahnhofstrasse ist ein Gemeinschaftsunternehmen der weltbekannten Weindynastie Antinori und der Familie Bindella. Die Pflege der toskanischen Tafelkultur kombiniert mit der umfangreichen Antinori-Weinpalette ist der Erfolgsgarant dieses stilvollen Traditionslokals.
Koch/Köchin (alle)
per sofort oder nach Vereinbarung
Cantinetta Antinori, Zürich
Ihre Aufgabe
- - Gerichte für à la carte, Tagesmenus und Bankette kochen und anrichten
- - Einen Posten selbständig führen
- - Lager bewirtschaften
- - Die hohen Qualitätsstandards einhalten
- - HACCP-Hygienekonzept umsetzen
Ihr Profil
- - Mehrjährige Berufserfahrung als Koch oder abgeschlossene Kochlehre
- - Fundierte Fach- und Produktkenntnisse, vorzugsweise der italienischen Küche
- - Gute Deutschkenntnisse, Englisch- und Italienischkenntnisse von Vorteil
- - Teamfähig, Ausdauernd und belastbar
- - Effiziente und flexible Persönlichkeit
- - Saubere Arbeitsweise
Das bieten wir:
- Einen zentralen, pulsierenden Arbeitsplatz in der Zürcher Altstadt
- Langfristige Entwicklungsmöglichkeiten innerhalb der Bindella Unternehmungen
- Vorzugskonditionen in der Bindella Weinhandlung
- Vergünstigung von 20% in allen Bindella Restaurants
- Prämie von bis zu CHF 1000 bei erfolgreicher Vermittlung von Mitarbeitenden
- Zugang zur Ferienwohnung auf dem Weingut Vallocaia in der Toskana
Schön, Sie bald im Kreise unserer «Bindella-famiglia» willkommen heissen zu dürfen.
Bindella Unternehmungen
Ruth Blindenbacher HR Business Partner +41 44 276 63 80
Hönggerstrasse 115 8037 Zürich bindella.ch